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CYBER 365

【萬順昌 】頂級雙莢雪蓮子 (150g)

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簡介

+ 萬順昌 頂級雙莢雪蓮子 (每包150克) 雪蓮子是皂莢樹的果實，又稱皂角米、皂角仁；是植物膠質含量最高的食材； 粒狀、無味、浸水後會漲大變得晶瑩通透，煮後口感煙韌、香糯；屬高能量、 高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物。 雪蓮子功效 補腎虛、暖子宮，對女性健康很有益處。 清宿便排毒，有通便作用。 含有豐富的蛋白質、膠質和氨基酸，可以潤膚養顏。 具有穩定血糖的作用，適合糖尿病患者食用。 有治療中風、頭痛、咳嗽、痰喘等功效。 製法 雪蓮子需浸發一晚（約6小時） 1) 雪蓮子桃膠糖水 杞子 4克，圓肉 8克，雪蓮子 8克，紅棗 10克，桃膠 10克，百合 10克 桃膠浸2小時，加入已浸發得雪蓮子及其他材料，煲45分鐘，加適量冰糖調味 (如想雪蓮子更有口感，可在30分鐘後才下雪蓮子，煲15分鐘） 2) 煲粥 雪蓮子10克，稀粥 已浸發的雪蓮子加入已煲好稀粥，煲20分鐘 3) 雪蓮子淮山杞子響螺頭湯 雪蓮子20克，淮山4片，杞子30粒，響螺片4片，西施骨，水1.5公升 已出水的西施骨，淮山，杞子，響螺片，水，煲1.5小時後，加入已浸發的雪蓮子煲30分鐘，加鹽調味

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